作者: 武 霈 來源: 牡丹晚報 發表時間： 2021-11-03 10:45
□記者 武 霈
時下，走進菏澤高新區萬福街道付堂行政村，一排排冬暖日光大棚整齊排列，不同大棚里的一壟壟黃瓜、白菜、芹菜等多種果蔬的幼苗生機勃勃，生長著群眾增收致富的希望。曾經，這個小村莊還因為“貧窮落后”不被外界看好，經過幾年的光景，村里打造了“綠色莊園”，大規模建起了蔬菜大棚，家家都種下了“致富苗”，通過“基地+合作社+農戶”的運營模式，為村民找到了致富的路子，村子很快有了新模樣。
嫁接黃瓜遠銷各地，大棚里盡是“育苗好手”
正值深秋季節，雖然野外是草木枯黃、一片肅殺，但劉緊雨夫妻二人承包的育苗棚里卻是熱鬧非常。一排排綠油油的黃瓜苗、南瓜苗整齊地排列著，昂著頭，使勁兒吸收著養分，嫁接工人們將南瓜瓜苗嫩芽頭切削掉，然后把黃瓜苗接上去再用鑷子夾緊，埋入育苗盤。
宋秋蘭是眾多嫁接工人中的一員，從事育苗嫁接二十余載，她的手藝活已是相當嫻熟。“以前我們自己家也干過蔬菜大棚，練就不少嫁接的手藝，現在年齡大了，干不動了，在園子里務工比較省心，也能賺錢。”宋秋蘭說，“一直坐著干活，時間長了容易腰酸背痛，雖然辛苦，但一天能賺三百多，心里也是高興的。”
像宋秋蘭這樣每天在棚里干活的嫁接工人有十多個，他們不僅跟著劉緊雨夫妻二人在大棚里干，有時候，也會隨他們到外地。“這個棚里的苗，今天必須嫁接完，下午還得和大家伙一塊去臨沂掙錢。”劉緊雨笑著說，幼苗嫁接好以后，需要在棚里養育二十多天。大家伙不肯閑著，憑借著嫁接這一技之長可以再去外地打工掙錢。
劉緊雨告訴牡丹晚報全媒體記者，年輕的時候，他和妻子也經常給別人嫁接育苗，還曾出國去過俄羅斯。隨著年齡增長，家里的老人和孩子需要照顧，就返鄉承包了六個大棚進行經營，如今大棚培育出的黃瓜等蔬菜遠銷多地，生活也愈發穩定、有奔頭。
90后年輕人瞄準“西餐市場”
在付堂行政村的“綠色莊園”內，除了像劉緊雨這樣的小型承包戶，其他的大棚都被一位90后年輕人給承包了，他不僅有膽識、有魄力，還很有眼光，通過跑市場搭上了外貿行業，將大棚里的蔬菜直接供應到了西餐的餐桌上。
據了解，今年30歲的張鵬，在大學畢業后，一次偶然的機會，發現西餐廳連鎖店的很多食材都是統一配送，唯獨生菜是商家到市場上購買。他從中看到了商機，回去后承包了綠色莊園，將十多個大棚租給了當地村民經營，剩余的大棚自己全部種植生菜。同時，他通過跑市場，一方面和西餐廳聯系，另一方面找到合作的商貿公司。經過努力，他闖出了一條專為西餐廳配送生菜的營生之路。
跟隨張鵬的腳步走進各大棚基地，標準化鋼架大棚、噴灌設施、防蟲設備一應俱全，多種果蔬作物幼苗已經栽種完畢，工人們正拿著工具忙著除草，大棚內一畦畦蔬菜秧苗，煥發著盎然生機。大棚一側的冷凍儲藏室里，采摘下的生菜球新鮮翠綠，一箱箱打包好，即將發車。
張鵬告訴牡丹晚報全媒體記者，作為當地發展優質生態農業規劃的重點項目，綠色莊園一共有59個高標準冬暖日光大棚，目前種植了辣椒、西紅柿、黃瓜、白菜等多種蔬菜品種，其中，他直接負責的大棚均是以種植生菜為主。“為了保證一年四季有生菜，我們通過控制大棚溫度實現冬暖夏涼，促進生菜產量和品質得到有效提升。”張鵬說，當天采摘生菜后，放在冷庫里保鮮，下午開始裝車，連夜送到各個西餐廳，這樣可以保證蔬菜的新鮮。
綠色莊園建設的高標準冬暖日光大棚，既解決了困難群眾的增收問題，又帶動了周邊鄉村綠色蔬菜產業的發展，付堂行政村更是通過分包大棚、從事勞務和保底分紅三種模式，使村民大膽參與、放心種植，使其成為促進農業增效、農民增收的新門路。
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